Gründerstories im Handel: Erfolgsrezepte von Food-Startups
Infos zum Termin auf einen Blick:
Güterhalle
Hattersheimer Str. 6B
65719 Hofheim am Taunus
Des Weiteren haben Sie die Gelegenheit, inspirierende Best-Practice-Beispiele und Erfolgsgeschichten aus der Region kennenzulernen. Nutzen Sie die Gelegenheit, wertvolle Kontakte zu knüpfen und sich mit Gründerinnen und Gründern auszutauschen. Unsere Referenten haben einen besonderen Focus auf Food Start-Ups und Regionalität. Sie können sich auf interessante Gespräche und inspirierende Geschichten freuen.
Unsere Highlights
1. Zertifizierung im Food Bereich — Was ist zu beachten?
Holly Anna Hatam ist seit Juli 2023 als Deputy Director Market Development beim IFS tätig. Mit über 15 Jahren Erfahrung in der TIC-Industrie (Testing, Inspection and Certification) hat sie in verschiedenen Schlüsselpositionen in den Bereichen Marketing, Training und Vertrieb wertvolle Expertise aufgebaut. Ihre berufliche Laufbahn erstreckt sich über die Branchen Automotive, Informationssicherheit, Industrie und Handel, in denen sie umfassende Kenntnisse und Erfahrungen gesammelt hat.
Das IFS
IFS Management GmbH (IFS) ist ein Joint Venture des französischen Einzelhandelsverbandes FCD und des deutschen Einzelhandelsverbandes HDE. Wir entwickeln weltweit anerkannte Produktsicherheits- und Qualitätsstandards und -programme für Unternehmen innerhalb der Lebensmittel- und Konsumgüterlieferkette.
2. Von Kinderschuhen auf die große Bühne — Mudda Natur
Johannes Grenzebach begann im Studium der Agrarwissenschaften mit Schwerpunkt Pflanzenzüchtung die Idee zu entwickeln, Quinoa nicht nur als Versuch, sondern als reguläre Kulturpflanze anzubauen. Nun baut er seit mehreren Jahren erfolgreich im Familienbetrieb in der Wetterau die Getreidesorte an.
Mudda Natur
Nicht erst seit ihrem Auftritt bei „Die Höhle der Löwen“ ist Mudda Natur in aller Munde. 2018 von Johannes und Simon gegründet, steht das Unternehmen für regional angebaute Quinoa mit leicht nussigem Geschmack. Neben klassischer Quinoa bietet Mudda Natur ein wachsendes Sortiment an Vollkornprodukten, von Frühstücksflocken über Crunchies bis zu Snacks
Anfahrt
Adresse:
Güterhalle - by Taunus Braumanufaktur
Hattersheimer Str. 6B
65719 Hofheim am Taunus
Anreise:
- Mit der Bahn: Die S-Bahn-Haltestelle Hofheim der Linien S2 und der Regio ist 2 Geh-Minuten entfernt
- Mit dem Auto: Ein P + P Parkhaus ist neben der Halle
Smarte Strategien für Sortimente und Personalplanung
KI-gesteuerte Lösungen ermöglichen es Handelsunternehmen, durch präzise Wetterprognosen und Datenanalysen nachhaltiger zu agieren, Ressourcen zu schonen und Kosten bei der Klimaanpassung zu senken, wie Andreas Bartmann von Globetrotter erläutert.
Technologieschub im Retourenmanagement
Präventives Retourenmanagement ✓ Standards bei Produktinformationen ✓ Analyse der Retourenkosten ✓ Sortimentsoptimierung ✓ KI für innovative Ansätze ✓
Bundeskabinett beschließt neue Anpassungsstrategie an den Klimawandel
04.02.2025NachhaltigkeitDas Bundeskabinett hat am 11. Dezember 2024 die überarbeitete Deutsche Anpassungsstrategie an den Klimawandel beschlossen. Sie umfasst 33 Ziele und mehr als 180 Maßnahmen, um Gesellschaft, Wirtschaft und Infrastruktur besser auf die Klimafolgen vorzubereiten.Konsummonitor Nachhaltigkeit 2024
25.06.2024Nachhaltigkeit, UmfrageDer "Konsummonitor Nachhaltigkeit – Zwischen Sparsamkeit und Wertschätzung" erscheint auch im Jahr 2024 erneut. Die zusammengefassten Ergebnisse der Verbraucherbefragung zeigen einen klaren Trend: Nachhaltigkeit gewinnt beim Einkaufen immer weiter an Bedeutung! Sowohl der Anteil der allgemein Nachhaltigkeitsbewussten als auch der Anteil der Nachhaltigkeitskäuferinnen und -käufer ist gestiegen.Elektroaltgeräte und Batterien: Rücknahmepflicht erweitert
18.06.2024Digitalisierung, Europa, NachhaltigkeitDie Rücknahmepflichten werden verschärft für Vertreiber von Elektrogeräten. Die Pflicht zur Rücknahme von Elektroaltgeräten und Batterien dient dem Umweltschutz und der Ressourcenschonung, finden Sie raus, welche Pflichten Sie haben.Übersicht: Corporate Sustainability Reporting Directive
03.04.2023Europa, NachhaltigkeitEinige Unternehmen müssen bereits 2024 anfangen die Richtlinie der Europäischen Union umzusetzen. Wer davon betroffen ist und um was es geht haben wir hier zusammengefasst.
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Update Lieferkettengesetz — Worauf sich der Handel einstellen muss
09:00 - 10:30 UhrDigital kostenfreiWir betrachten die Anforderungen des Lieferkettengesetzes im Gespräch mit unserem BAFA-Experten Richard Wilhelm und geben ein Update, worauf Händlerinnen und Händler achten sollten und wie Sie Ihre Prozesse anpassen sollten, um den gesetzlichen Vorgaben gerecht zu werden. - 24Okt 2024, Do.
VERSCHOBEN! Update Lieferkettengesetz — Worauf sich der Handel einstellen muss
15:00 - 16:30 UhrDigital kostenfreiWir betrachten die Anforderungen des Lieferkettengesetzes und geben ein Update, worauf Händlerinnen und Händler achten sollten und wie Sie Ihre Prozesse anpassen sollten, um den gesetzlichen Vorgaben gerecht zu werden. - 25Nov 2024, Mo.
Gründerstories im Handel
16:00 - 21:00 Uhr Heimathafen , WiesbadenPräsenzDie Gründerstories im Handel sind zurück. Unser Format in Kooperation mit dem Hessischen Gründerpreis bietet Gründerinnen und Gründern eine Bühne und erzählt Erfolgsgeschichten.
